Stránka o pirozích

Talíř pirohů
Talíř pirohů

O pirozích

Pirohy (polsky pierogi, slovensky pirohy) jsou nekynuté knedlíky středoevropského a východoevropského původu. Jsou půlkruhovitého, případně trojúhelníkovitého či obdélníkovitého tvaru a mohou být plněny různou nádivkou, od zelí, masa a sýru až po ovoce. Je třeba je nezaměňovat s pirožky, což je obecný ruský název pro plněné pečivo, např. koláčky či buchty.

Slovenské pirohy

Připravují se z brambor, mouky, vajíček, soli a přísad. Častým doplňkem je tvaroh nebo povidla na nádivku, strouhanka, skořice a moučkový cukr na posypání a máslo.

Základ tvoří protlačené uvařené brambory smíchané s moukou, vajíčkem a solí. Takto připravené těsto se vyválí a vykrájí se z něj menší plátky, které se naplní povidly nebo tvarohem a následně spojí do výsledného tvaru. Vaří se ve vodě, po vyjmutí se polijí rozpuštěným máslem a posypou strouhankou, skořicí a cukrem.

Programátorský přístup k pirohům

while True: programmer.love(pierogi)

Další informace

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Pellentesque ipsum. Maecenas aliquet accumsan leo. Integer lacinia. Nulla accumsan, elit sit amet varius semper, nulla mauris mollis quam, tempor suscipit diam nulla vel leo. Donec vitae arcu. Quisque tincidunt scelerisque libero. Cras pede libero, dapibus nec, pretium sit amet, tempor quis. Donec ipsum massa, ullamcorper in, auctor et, scelerisque sed, est. Etiam sapien elit, consequat eget, tristique non, venenatis quis, ante.

Mauris elementum mauris vitae tortor. Phasellus et lorem id felis nonummy placerat. In rutrum. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet ut et voluptates repudiandae sint et molestiae non recusandae. Donec vitae arcu. Sed convallis magna eu sem. Nulla turpis magna, cursus sit amet, suscipit a, interdum id, felis. Integer tempor. Donec iaculis gravida nulla. Fusce nibh. Maecenas sollicitudin. Praesent in mauris eu tortor porttitor accumsan. Pellentesque arcu. Duis pulvinar. Et harum quidem rerum facilis est et expedita distinctio. Fusce aliquam vestibulum ipsum. Vestibulum erat nulla, ullamcorper nec, rutrum non, nonummy ac, erat. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos hymenaeos. Nulla turpis magna, cursus sit amet, suscipit a, interdum id, felis.

Phasellus enim erat, vestibulum vel, aliquam a, posuere eu, velit. Nulla est. Mauris tincidunt sem sed arcu. Etiam dui sem, fermentum vitae, sagittis id, malesuada in, quam. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Praesent vitae arcu tempor neque lacinia pretium. Donec ipsum massa, ullamcorper in, auctor et, scelerisque sed, est. Morbi scelerisque luctus velit. Nullam eget nisl. Fusce nibh. Proin in tellus sit amet nibh dignissim sagittis.

Nulla non arcu lacinia neque faucibus fringilla. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Quisque tincidunt scelerisque libero. Curabitur sagittis hendrerit ante. Vestibulum fermentum tortor id mi. Aliquam erat volutpat. Mauris suscipit, ligula sit amet pharetra semper, nibh ante cursus purus, vel sagittis velit mauris vel metus. Etiam neque. Etiam quis quam. Fusce tellus. Nullam justo enim, consectetuer nec, ullamcorper ac, vestibulum in, elit.

Nullam lectus justo, vulputate eget mollis sed, tempor sed magna. Ut enim ad minima veniam, quis nostrum exercitationem ullam corporis suscipit laboriosam, nisi ut aliquid ex ea commodi consequatur? Etiam dictum tincidunt diam. Suspendisse nisl. Duis risus. Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem eum fugiat quo voluptas nulla pariatur? Aenean placerat. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora incidunt ut labore et dolore magnam aliquam quaerat voluptatem. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Pellentesque arcu. Fusce wisi. Etiam egestas wisi a erat. Etiam quis quam. Etiam sapien elit, consequat eget, tristique non, venenatis quis, ante. Curabitur sagittis hendrerit ante. Ut tempus purus at lorem. Etiam posuere lacus quis dolor.

Zdroje